Lait demi-écrémé en poudre

Le lait en poudre, c’est le meilleur du lait ! C’est du lait liquide sans l’eau (pour faire court). Régilait Lait demi-écrémé, c’est (près) de 3 litres de lait liquide pour ceux qui veulent le reconstituer. Vous pouvez l’utiliser tel quel dans les boissons chaudes et en cuisine (trop pratique !). Même pas besoin de frigo pour le conserver ! Une solution anti-gaspi pour ceux qui ne veulent plus jeter de lait (jeter ! quelle horreur !). Avec Régilait Lait demi-écrémé, vous ne raterez plus jamais une mayonnaise, vos veloutés seront vraiment veloutés sans ajout de crème, vos gâteaux seront meilleurs avec une belle couleur dorée… Quelques cuillères de lait en poudre dans vos recettes habituelles, ça change tout ! Découvrez toutes nos astuces en cuisine.

  • 300g de gourmandise
  • Lait en poudre demi- écrémé
  • Emulsifiant : lécithine de soja
  • Anti-oxydant : acide ascorbique
  • Allergènes à la loupe : lait, soja

Pour 100 g

Energie 1810 Kj / 430 Kcal
Graisses 14 g (dont 9 g acides gras saturés)
Glucides 45 g (dont 45 g sucres ajoutés)
Protéines 31 g
Sel 0.93 g
  • Avant ouverture : 1 an
  • Après ouverture : 4 semaines après ouverture…dans votre placard, à côté du sucre et de la farine, pas besoin de frigo, pratique non ?

Pour vos petites pauses café ou thé, découvrez nos petites coupelles de lait. Pour vos desserts, découvrez aussi nos laits concentrés sucrés en tube.

Des questions ?
On y répond !

Ajoutez quelques cuillères de lait en poudre à vos légumes.
Le lait en poudre absorbe une partie de l’eau rendue par les légumes et rend les gratins plus onctueux. En savoir plus sur cette astuce.

Il suffit de mettre 4 cuillères à soupe de lait en poudre dans la préparation œufs/crème.  Le lait en poudre absorbe l’eau des légumes et des autres ingrédients. Cliquez ici pour découvrir cette astuce.

Pour obtenir de délicieux cookies, il suffit d’ajouter 1 c à soupe de lait en poudre à la préparation. Les cookies seront crousti-moelleux.

Ajoutez une cuillère de lait en poudre par verre, vous obtiendrez un smoothie parfait : plus onctueux, doux et crémeux.

Mélanger la farine avec quelques cuillères de lait en poudre Régilait. Le lait en poudre fluidifie la farine et ainsi, empêche la formation de grumeaux.

Le lait en poudre demi-écrémé est conseillé pour faire son pain « maison ». Le pain sera plus moelleux et bien doré. Vous pouvez retrouver sur le site de Régilait les recettes et les astuces avec du lait en poudre.

Le lait en poudre se conserve longtemps (c’est un produit anti-gaspi !) et à température ambiante, (pas besoin de frigo !). Il a les mêmes qualités nutritionnelles que les autres laits (protéines, vitamines et minéraux). Il s’utilise facilement, directement dans les boissons chaudes (il ne refroidit pas les boissons !) et en cuisine (plein d’astuces à découvrir).
Il est également tout à fait possible de le reconstituer en lait liquide. Rien de plus simple grâce avec ce convertisseur.