Gaufres moelleuses
Portions 10 gaufres pers.
Préparation 20 min.
Cuisson 30 min.
Ingrédients
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 50 g de lait en poudre Régilait
- 50 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 50 cl de lait
- 50 g de beurre fondu
Pour le topping :
- Chantilly
- Tube caramel beurre salé Régilait
- Tube lait concentré sucré chocolat Régilait
Préparation
- Verser la farine, la levure et le sucre dans un saladier. Ajouter le lait en poudre.
- Ajouter les œufs à la préparation, puis incorporer le lait en 2 fois.
- Verser le beurre fondu et bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Faire chauffer un gaufrier et y déposer la pâte à gaufre. Faire cuire chaque gaufre pendant 6 minutes.
- Garnir les gaufres de chantilly et ajouter un filet de caramel beurre salé ou de lait concentré sucré chocolat.
- Servir les gaufres moelleuses.
Le + produit :
Vos gaufres moelleuses porteront bien leur nom grâce à notre lait en poudre qui leur donne une texture unique ! Faites-vous plaisir en ajoutant un peu de gourmandise avec nos tubes caramel et chocolat.
Recette et photographie des Gaufres moelleuses par Sophie Cuisine, Sophie François-Mülhens
