Gâteau au chocolat et lait concentré sucré
Préparation 10 min.
Cuisson 20 min.
Ingrédients
- 200 g de lait concentré sucré Régilait
- 90 g de farine
- 200 g de chocolat noir pâtissier
- 3 œufs
- 90 g de beurre
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Couper le chocolat et le beurre en petits morceaux et les placer dans un bol. Les faire fondre au micro-ondes, ou au bain-marie, et bien mélanger.
- Battre le lait concentré sucré Régilait et les œufs dans un saladier.
Incorporer le chocolat fondu puis la farine. - Verser la pâte dans un moule beurré de 20 cm de diamètre.
Enfourner pour 15 à 20 minutes.
Note :
Attention à ne pas trop cuire le gâteau sinon il sera sec.
Recette et photographie de Dorian Nieto
