Crème au citron et fruits rouges (sans cuisson)
Préparation 5 min.
Repos 120 min.
Ingrédients
- 600 g de yaourt à la grecque
- Le jus d’un gros citron (environ 60 ml)
- 150 g de lait concentré sucré Régilait
- 150 g de fruits rouges mélangés
Préparation
- Verser le yaourt et le jus de citron dans un saladier.
- Ajouter le lait concentré sucré et mélanger doucement, en insistant bien.
- Répartir la crème dans des verres ou des verrines et mettre au frais au moins deux heures avant de déguster.
- Servir avec des fruits rouges.
Recette et photographie de Dorian Nieto
