Recette et photographie de Sophie François-Mülhens - Dans la cuisine de Sophie
Les ingrédients
- 350 g de yaourt à la grecque
- 2 c. à café de miel d’acacia (ou de sucre)
- 2 c. à soupe Caramel beurre salé Régilait
- 2 nectarines ou autres fruits
- 3 c. à soupe de pépites de chocolat noir
La préparation
- Placer une feuille de papier cuisson dans un grand plat, allant au congélateur.
- Mélanger le yaourt à la grecque avec le miel, étaler la préparation sur la feuille de papier cuisson sur une hauteur d’environ 0,5 cm.
- Couper les nectarines en petits cubes et les répartir sur le yaourt. Parsemer les pépites de chocolat et ajouter le caramel beurre salé en filet.
- Placer au congélateur pour 4 heures.
- Casser en morceaux le yaourt glacé aux fruits et servir.
Note :
Vous pouvez varier les fruits et les pâtes à tartiner, remplacer les pépites de chocolat par des fruits secs ou des morceaux de biscuits.
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