Yaourts à la vanille

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Ingrédients

  • 1 sachet Yaourt Maison Régilait
  • 1 tube de lait concentré sucré vanille Régilait (170g)
  • 1L à 1,3L d’eau (selon votre yaourtière)

Préparation

  1. Verser le contenu entier du sachet Yaourt Maison dans un récipient.
  2.  Ajouter l’eau à température ambiante et mélanger sans fouetter.
  3. Ajouter le lait concentré sucré vanille. Mélanger à nouveau.
  4. Verser la préparation dans les pots de yaourt.
  5. Programmer la yaourtière entre 8 et 12h.
  6. Laisser reposer les yaourts avec leur couvercle au réfrigérateur 2h minimum avant de les déguster.

Le + produit : vos yaourts maison à la vanille seront inratables grâce à notre sachet magique ! Le lait
concentré sucré vanille apporte de la gourmandise à vos yaourts qui seront légèrement sucrés et aromatisés.

Conseils :
Utilisez de préférence des ingrédients à température ambiante, sinon il peut être nécessaire d’augmenter le peu de temps de fermentation.
Vous pouvez faire votre propre sucre vanillé en gardant les gousses utilisées pour une autre préparation. Une fois sèches, elles peuvent être mixées et ajoutées à du sucre.

Recette et photographie de Carine Chic, Chic, Chocolat