Smoothie glacé pêches – abricots

1. Éplucher et dénoyauter les pêches.
2. Couper les abricots en deux et ôter les noyaux.
3. Couper les fruits en morceaux et les mettre dans un blender, ou mixeur, avec le sucre et le lait en poudre.
4. Mixer jusqu’à obtenir une préparation lisse et homogène.
5. Répartir la préparation dans des moules à esquimaux et laisser prendre 2 heures minimum au congélateur.

Note :
Pour démouler plus facilement les esquimaux, les tremper quelques secondes dans un verre d’eau tiède.